003 Editorial／吉川 敏一
004 〈対談〉大澤 俊彦 × 吉川 敏一
　　医学と農学　分野を越え、時を越えて

〈特集〉機能性表示食品による健康増進シリーズ 12
018 ココロとカラダを元気にする L- テアニン「睡眠改善作用」／小関 誠

〈連載〉
036 ＜新シリーズ＞料亭に行く／高橋 拓児
　　京都の料亭に行くと、
040 食を活かす医療機関紹介／馬渕 茂樹
　　がんの予防
046 漢方薬と身近な植物?日本の土壌と文化へのルーツ58／田中 耕一郎
　　伊吹山のお花畑と薬用植物
051 COVID-19対策におけるサプリメント・機能性食品の使い方 13／蒲原 聖可
　　COVID-19対策におけるグルコサミンおよび N- アセチルグルコサミンの臨床的意義
060 患者学のすすめ その74／加藤 眞三
　　共感的に聴く時に自分の感覚や感情を伝えることの意味
064 病理学最前線 44／堤 寛
　　胃癌の話（その２）